Roasted COFFEE LABORATORYから、コーヒーの香りが引き立つ新感覚のスイーツ「クリスピークレープ」が登場します。一枚一枚丁寧に焼き上げたクリスピークレープは、パリパリとした軽やかな食感が特徴で、濃厚なコーヒーの香りを存分に楽しめます。

自由が丘店では、7月18日より3種類の商品がラインナップ。こだわりの自家焙煎エスプレッソを練り込んだコーヒー餡とバターを合わせた「コーヒー餡バター」は、ブランドを代表する一品です。「ソルティーバターキャラメル」は自家製のソルティーバターキャラメルソースに濃厚なバニラアイスとほろ苦いキャラメルアイスを組み合わせ、クリスピーアーモンドとカラメルキャンディーが食感のアクセント。「ピーチミルクティー」は白桃と赤桃のソルベ、桃のコンポート、濃厚なアールグレイミルクティーソースで、上品な味わいに仕上げています。

また、7月24日から9月27日まで軽井沢・プリンスショッピングプラザでは期間限定出店。信州ミルクやトリュフハムチーズなど軽井沢限定商品を含む4種類のクリスピークレープと、自家焙煎コーヒーを使用したドリンクメニューを販売予定です。暑い季節でも気軽に楽しめる、見た目にも華やかなスイーツです。