◆どんな商品か
北海道旭川市のパティスリーアンジュール2018が、日本最大級のフランス菓子の祭典「フランス パティスリーウィーク 2026」に旭川市初参加して提供する限定商品です。フランスの伝統菓子「シャルロット」を、石川県産の加賀棒茶とショコラで仕立てた和洋折衷の菓子となっています。

◆注目ポイント
加賀棒茶の芳ばしく澄んだ香りとショコラ・オ・レ&ノワールのまろやかなムースが調和し、上品な余韻が続く奥深い味わいが特徴です。加賀棒茶のシャンティ、ショコラムース、加賀棒茶のブリュレ、キャラメリゼしたクルミ、加賀棒茶の風味が香るビスキュイの5層構成になっており、複数の食感と風味を楽しめます。

◆どんな人におすすめか
フランス菓子の伝統と和の優雅さを組み合わせた上質なお菓子を求める方、また茶とチョコレートの組み合わせに興味のあるお菓子好きな方におすすめです。

◆購入時の注意
2026年7月1日から7月31日までの期間限定販売となります。