バニラの香りと味わいを極限まで追求したスイーツ専門ブランド「バニラージュ」が、この夏北海道に初上陸します。マダガスカル産ブルボンバニラなど最高級の素材を贅沢に使用し、本物のバニラの高貴な香りを届けるこのブランドは、これまでオンラインストアやポップアップストアで大変ご好評いただいてきました。

今回、大丸札幌店の地下1階菓子イベントスペースに7月1日から7日までの7日間限定で出店します。注目は、SNSでも話題の「グラス・マカロン・パリジャン」です。芳醇なバニラの香りを1粒にギュッと詰め込んだマカロンで、口に含むと生地がとろけ、濃厚なガナッシュクリームと一緒になり、バニラの香りが口いっぱいに広がります。税込み1,782円の5個入りです。

さらに最高級グレードAのブルボンバニラと北海道産純生クリームを使用した「リコ・カタラーナ」も見逃せません。濃厚なコクとなめらかな口どけ、芳醇なバニラの香りが特徴で、税込み2,106円です。このほか、ディアマンバニーユやカカオバニーユ、バニラフィナンシェなどバニラの魅力を引き出したラインナップが揃います。営業時間は10時から20時までです。