焼き菓子ブランド「galbe yokohama」から、夏の人気商品『まるごと桃のケーキ』が6月24日より販売開始されます。昨年は販売開始直後から連日完売となった注目商品です。
今シーズンは岡山県の「MOMONA Peach Farm」が育てる桃「はなよめ」からスタート。恵まれた気候と環境で育てられたこの桃は、みずみずしい果汁と繊細な甘みが特徴です。
このケーキの魅力は、旬を迎えた桃をまるごと一玉使用し、その美しさと美味しさを主役に仕立てた贅沢な一品。桃の中にはなめらかなディプロマットクリームをたっぷり詰め込み、土台には自家製ジェノワーズを使用しています。シンプルながらも素材の魅力を最大限に引き出した仕上がりで、一口ごとに広がる桃の果汁とクリームの一体感が印象的です。価格は1,150円。
さらに7月1日からは『夏限定クッキー缶』(4,000円)も登場。レモンのアイシングクッキーやピスタチオクッキー、メレンゲクッキーなど、夏らしい爽やかな味わいを詰め込んだ季節限定仕様です。お中元や帰省時の手土産など、夏の贈り物シーズンにぴったりな商品ラインナップとなっています。
ビスケット
昨年は連日完売。岡山県産「はなよめ」から始まる夏の人気商品「まるごと桃のケーキ」がgalbe全店で販売開始。夏限定クッキー缶も7月1日より登場
