銀座コージーコーナーが、フランス・ベル社の「キリ クリームチーズ」を使用したチーズケーキ3品を7月4日から順次販売します。爽やかな酸味と程よい乳味のバランスが特長のキリ クリームチーズをブレンドすることで、チーズのコクを残しながらも爽やかな味わいに仕上げた商品ラインナップです。
まず登場するのは、「チーズケーキ(キリ クリームチーズ使用)」と「瀬戸内レモンのベイクドレアチーズ(キリ クリームチーズ使用)」です。通常のチーズケーキはしっとり、ふわっじゅわっと広がる豊かな味わいが特長。瀬戸内レモンのベイクドレアチーズは、ベイクドとレアの2層仕立てで、すり潰したレモンを加えることでどこから食べてもレモンの風味が感じられます。7月31日からは、「なめらかバスクチーズ(キリ クリームチーズ使用)」が登場。バスクチーズケーキの定番的な美味しさを、キリ クリームチーズの爽やかさで表現した一品で、上面はこんがり、内側はしっとりクリーミーな食感です。暑い夏のティータイムに最適なチーズケーキを、ぜひお楽しみください。
