神戸の洋菓子屋「PATISSERIE TOOTH TOOTH」から、夏の陽射しを映すようなフルーツタルトが登場します。7月2日より、きらめくアップルマンゴーとみずみずしいブルーベリーが登場し、7月中旬からは瑞々しい桃が加わります。

タルトマンゴーは、旬ならではのとろけるような甘さとトロピカルな香りが特徴で、夏のひとときを華やかに彩ります。一方、タルトブルーベリーは爽やかなレアチーズムースとコンフィチュールを合わせ、ブルーベリーの甘酸っぱさとレアチーズのやさしいコクが重なり合う涼やかな一品です。タルトペッシュは、アールグレイが香るアーモンドクリームに瑞々しい桃を合わせた贅沢なタルトで、上品でうっとりするような桃の甘さと紅茶の香りが調和しています。

ショートケーキのガトーマンゴーも登場し、ふんわりとしたジェノワーズとシャンティクリームに濃厚なアップルマンゴーを重ねました。ホールケーキは予約限定商品で、笑顔が集まる夏のご褒美として選べます。職人たちのこだわりと遊び心が詰まった、この季節だけの特別なタルトをぜひ。