西鎌倉の洗練された洋菓子店「西鎌倉レ・シュー」が、7月3日より夏限定スイーツを順次発売いたします。涼やかで華やかな季節限定商品が揃いました。

七夕グラスは、七夕の夜空をイメージした涼しげなブルーが特徴のグラスデザートです。透き通るラムネ風味のジュレに、マンゴー、キウイ、苺、ブルーベリーの彩り豊かなフルーツとナタデココを閉じ込めました。ふんわりとしたフロマージュクリームを重ね、かわいらしいさくらんぼをトッピング。爽やかな味わいと華やかな見た目で、七夕気分を演出します。648円(税込)。

旬を迎える桃を主役にした「桃のショートケーキ」は、コンポートしたフレッシュな桃を贅沢に使用。ふんわりスポンジと口どけのよいクリームで優しく包み、みずみずしい果実の甘みが広がる一品です。788円(税込)。

「桃とアールグレイのタルト」は、香りと果実が織りなす上品な味わい。香ばしいアーモンドタルトに、アールグレイ香るクリームチーズやカスタード、アーモンドクリーム、生クリームを幾重にも重ねました。紅茶の豊かな香りと桃のやさしい甘さが調和した、夏のティータイムにぴったりの逸品です。756円(税込)。