横浜発のクラフトチョコレート専門店VANILLABEANSが、ジェイアール名古屋タカシマヤの夏の祭典「アムール・デュ・ガトー」に出店します。今夏は、白桃やシャインマスカットといった旬のフルーツを贅沢に使用した限定商品が登場します。

注目は、初となるチョコレートドリンクの実演販売です。「ショコラッペ -ホワイトピーチ-」は、ガーナ産カカオの自家製ホワイトチョコレートにみずみずしい白桃を合わせたフローズンドリンク。ホイップクリームや白桃ソース、サクサクのバタークッキーをトッピングし、会場限定で提供されます。

「ショーコラ・白桃＆シャインマスカット 4個入」は、季節限定フレーバーの生チョコサンド2種と定番2種の詰め合わせ。パート・ド・フリュイとガナッシュの二層仕立てで、ひとくちごとに広がる香りと異なる食感のハーモニーが特徴です。

常温で持ち歩ける「焼き菓子詰め合わせ」も会場限定で用意され、香ばしいアーモンドやヘーゼルナッツの風味とザクザク食感が楽しめます。できたてならではのおいしさが魅力です。