JR金沢駅近くのスイーツ&カフェ「Punini」から、夏季限定メニューが登場します。みずみずしい桃を主役にしたパフェは、香り豊かなアールグレイクリームと爽やかなレモンのグラニテを重ねた一品。スモモソースの甘酸っぱさとロゼワインのほのかな苦みが桃の甘みを引き立て、ひとさじごとに異なる味わいが楽しめます。新シリーズのフローズンスムージーは、マンゴーといちごの2種。完熟マンゴーの芳醇な香りと生クリームのやさしいコク、手作りいちごソースとパンナコッタの調和など、果実の美味しさをそのまま閉じ込めた爽やかな一杯です。さらに注目は「ココプニーニ トロピカルコレクション」。もちもち食感のココプニーニにレモン、マンゴー、パッションフルーツ、パイナップルの南国フルーツをぎゅっと詰め込みました。爽やかな酸味ととろける甘さのハーモニーが夏気分を運んでくれます。限定パッケージで手土産にもぴったりです。