◆どんな商品か
小千谷の老舗へぎそば店「わたや」と米菓メーカー・阿部幸製菓による初のコラボレーション商品です。「わたや みどりのラー油」の味わいをイメージした、小麦粉ベースのスナックで、かぐら南蛮の爽やかな辛みが特徴です。

◆注目ポイント
小千谷特産の伝統野菜「かぐら南蛮」を使った調味料の風味と爽やかな辛みを、スナック化することに成功しました。軽快なザクザク食感と、口に入れた瞬間の旨味、後から追いかけてくる辛みの変化が楽しめる設計となっており、お菓子としてもお酒のつまみとしても楽しめます。

◆どんな人におすすめか
地元・小千谷の食文化に興味がある方や、かぐら南蛮の爽やかな辛みが好きな方におすすめです。また、ザクザク食感のスナックやお酒のおつまみを探している方にも最適です。

◆購入時の注意
新潟県内土産物店等限定での販売となります。