◆どんな商品か
英国伝統のスコーンにオーガニック黒トリュフの芳醇な香りを重ねた特別な商品です。生地にはオーガニックトリュフバターとオイル漬けのオーガニックトリュフスライスを贅沢に練り込み、焼き上げたスコーンの上にはトリュフスライスとパルミジャーノチーズをあしらっています。

◆注目ポイント
使用するオーガニック黒トリュフはイタリア・トスカーナのカルージ社のもので、オーガニック認証を取得したトスカーナの森で自生した最高品質です。ソムリエ・森上久生氏によるテイスティングコメントでは、外観のレモンクリーム色、豊潤な香りの広がり、しっとりとしたキメ細かい生地が高く評価されており、シャンパーニュや赤ワイン、ローストビーフなど高級食材とのペアリングも推奨されています。

◆どんな人におすすめか
スコーンをティータイムだけでなく美食のテーブルで楽しみたい方や、ワイン・シャンパーニュと合わせた贅沢な食事体験を求める方におすすめです。食材の品質にこだわり、オーガニック製品を選好される方にも最適です。

◆購入時の注意
2026年8月18日(火)から8月24日(月)に日本橋三越本店で開催される英国展での数量限定販売となります。