◆どんな商品か
北海道千歳産の希少な「えりも小豆」を使った餡子と、塩味をきかせたバタークリームを、もっちりふんわりとした洋風生地でサンドした和洋折衷のお菓子です。ルミネ大宮店限定で発売される、ここでしか味わえない特別な一品となっています。

◆注目ポイント
職人による手絞りのバタークリームが、上質な北海道産小豆の旨味を引き立てる絶妙な味わいが特徴です。どら焼きのようなやわらかでもちっとした食感と、洋風でありながらどこか懐かしさを感じさせる生地のバランスが、試行錯誤の末に生み出された魅力となっています。

◆どんな人におすすめか
和と洋の融合を楽しみたい方や、上質な手土産をお探しの方に最適です。残暑が厳しい時期には冷やしてお召し上がりいただくのもおすすめです。

◆購入時の注意
ルミネ大宮店限定での販売で、お一人様6個までの購入制限があり、数量限定のため無くなり次第販売終了となります。