アイス
【阪急うめだ本店】着想7年・試作1000回超のアイス「BRULEE」が初登場。夏のご褒美スイーツを展開
オハヨー乳業の人気アイス「BRULEE」が、阪急うめだ本店で初の百貨店期間限定イベントを開催します。着想から7年、試作1000回以上をかけて完成したこのアイスは、厳選した国産乳原料を使用したミルクアイスの表面を独自製法で丁寧に焼き上げ、ブリュレ特有のパリッとした食感と香ばしくほろ苦い焼き目を再現しています。2022年には国内最大規模の冷凍食品・アイスクリーム総選挙でグランプリを受賞し、現在は訪日外国人にも人気の高い商品です。本イベントでは、東京・目黒の人気パティスリー「équilibre」オーナー德永純司氏が監修した限定メニューや新フレーバーが登場します。德永シェフ監修の「BRULEE CRÈME DE MARRON」は、イートイン限定でフランス産マロンペーストを使用した特製マロンクリームを重ねた一品。新商品の「BRULEE PISTACHIO」は、複数のピスタチオを厳選ブレンドし、香料・着色料を使用せずに本来の華やかな香りと濃厚なコクを引き出しています。2026年7月8日から14日までの7日間、五感で味わう特別なアイスクリーム体験をお楽しみいただけます。
