鳥取県米子市の皆生温泉街にある塩どら焼き専門店「湯ノ塩」から、この夏限定の新商品「できたて塩バターアイスどら焼き」が2026年7月1日より販売開始されます。最大の特徴は、賞味期限がわずか60秒という、極めて短い時間設定です。

店内で焼き上げたばかりのふんわりアツアツのどら焼き生地に、自家製の塩アイスをサンドし、仕上げに焦がし塩バターをたっぷりと回しかけた逸品です。手渡された瞬間から、アツアツの生地とひんやりアイスが時間とともに一体化し、焦がし塩バターが生地に染み込んでいく変化を楽しめます。この完璧な融合が完成するまさにその瞬間が、わずか60秒間なのです。

毎日の朝焼きの中でも最も生地の状態が良い時間帯に焼成を行い、1日わずか50食限定で提供されます。お取り寄せやテイクアウトはできず、店頭でのみ手渡されるまさに幻のスイーツです。暑い季節でもどら焼きを楽しんでいただきたいという想いから生まれた、アツアツとひんやりの新感覚な和スイーツです。価格は380円（税込）。