◆どんな商品か
鎌倉発祥のアロマ生チョコレートブランド「メゾンカカオ」が、カカオのテロワール(産地の個性)を楽しむ月替わりの「生ガトーショコラ」を展開しています。No.8は、コロンビアのユイラとトマコという2つのエリアで育つカカオを使用したビターチョコレートと、カカオニブをすりつぶしたカカオマスを合わせた一品です。

◆注目ポイント
メゾンカカオは自社管理農園で0.1%単位の独自ブレンディング技術を駆使し、唯一無二のチョコレートを作り上げています。No.8は爽やかな柑橘感、焙煎由来のコク、トロピカルフルーツの果実味が特徴で、力強さと繊細さの対局する味わいを秘めています。また、毎月変わる手すき和紙でのパッケージングも魅力で、No.8は稲藁を漉き込んだ情緒ある和紙に包まれています。

◆どんな人におすすめか
カカオの繊細な風味の違いを味わいたい、本格的なチョコレートを求める方に最適です。テロワールの概念に興味がある高級チョコレート愛好家にもおすすめします。

◆購入時の注意
8月1日より800本限定販売のため、完売次第終了となります。