◆どんな商品か
冷たいアイスクリームを閉じ込めたシュークリームに、熱々のチョコレートソースをかけていただく新感覚デザートです。神戸舞子のシーサイドホテル内のテラスレストラン「サントロペ」で、カフェタイムの限定メニューとして提供されます。選べるドリンクがセットになったティーセットです。

◆注目ポイント
熱冷(あつひや)のコントラストが最大の魅力で、温かいチョコレートソースと冷たいシュークリームの相反する温度が五感を刺激します。シュークリームの中には、ザクザクとしたチョコクッキーとフランボワーズを閉じ込め、食感と甘酸っぱさの絶妙なハーモニーを実現しており、スペイン産カカオ64.5%の高カカオチョコレートソースが本格的なほろ苦さと深みをもたらします。

◆どんな人におすすめか
熱冷のコントラストが好きな方、本格的なカカオの香りと味わいを楽しみたい方、そして神戸の絶景を眺めながらぜいたくな時間を過ごしたい方におすすめです。

◆購入時の注意
カフェタイム14:00~16:00限定での提供となります。