北海道発の生チーズケーキ「CHEESE WONDER」が、7月22日より名古屋のジェイアール名古屋タカシマヤでPOP UP STOREを開催します。2021年の誕生以降、累計販売数200万個を突破した人気商品が、夏限定フレーバーとともに登場します。

最大の注目は、誕生5周年を記念して復刻販売される「CHEESE WONDER YELLOW Classic」です。2024年夏の販売時に多くのお客様から再販を望む声が寄せられた人気フレーバーで、瀬戸内レモンの爽やかな酸味と自社牧場の放牧牛乳・平飼い卵から生まれるチーズの旨みが特徴です。実店舗での購入はジェイアール名古屋タカシマヤだけとなります。

本商品は、北海道日高町の自社放牧酪農場で育てた放牧牛乳と平飼い卵を使用した生チーズケーキです。ザクザクのプレスドアーモンドクッキーにしっとりした生チーズスフレと、極限までやわらかく仕上げた生チーズムースの2層構成で、「ふわとろザク」の独特な食感を実現しています。作りたてを急速冷凍しているため、解凍時間によってシャリっとしたアイスのような食感からとろりとしたクリーム食感まで、様々な楽しみ方ができます。猛暑の夏にぴったりのひんやりスイーツとして、ご家庭でお楽しみください。