北海道小樽の洋菓子舗ルタオが、7月15日から21日まで髙島屋大阪店に期間限定出店します。看板商品のチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」をはじめ、こだわりのスイーツが勢揃いします。
今回の催事では、小樽本店限定の「ドゥ フロマージュロール」が特別販売されます。北海道産クリームチーズを贅沢に使ったチーズクリームとベイクドチーズケーキをふわふわのスポンジで巻き上げた逸品で、一口で広がるまろやかなチーズの味わいが特徴です。
運河プラザ店限定の「アミニョン」は、カマンベールチーズとゴーダチーズのバタークリームをチェダーチーズパウダー入りのブッセ生地でサンドした上品なスイーツ。ふわっと軽い食感とコクのある味わいが調和しています。
さらに、ショコラティエ小樽本店限定「ショコラメル」は、ショコラとキャラメルのコクが調和するほんのりビターなガレット。サクサクの生地ととろりとした口どけが一体となり、深みある余韻が楽しめます。その他人気商品も多数取り揃えており、北の大地から生まれたルタオのスイーツを存分に堪能できる貴重な機会です。
